A Secretaria Municipal de Educação lançou em solenidade na manhã desta quinta-feira (09), o Cardápio Online da Rede Municipal de Ensino e o Manual de Segurança e Proteção do Escolar. O evento aconteceu no auditório superior da Secretaria de Educação e contou também com a palestra da nutricionista e professora da Univali Rafaela da Costa, sobre os desafios da alimentação saudável no ambiente escolar e do médico neonatologista Márcio Fossari a respeito da Saúde do Aluno. As ações marcam o aniversário de 156 anos de emancipação político administrativa de Itajaí.
Cardápio Online
Cerca de 30 mil alunos se alimentam diariamente nas Unidades de Ensino de Itajaí. Até agora, o cardápio dos estudantes ficava exposto nos refeitórios das Unidades. Mas ele já pode ser visto pelos pais dos estudantes na tela do computador, basta acessar este link. O cardápio da Rede Municipal de Ensino é preparado mensalmente. São mais de 40 mil refeições servidas a cada dia aos estudantes. Além de impressionar pela quantidade, o número também preza pela qualidade. O serviço é feito pela equipe do Programa Municipal de Alimentação Escolar (Proalimentar), da Diretoria de Assistência ao Educando (DAE) da Secretaria Municipal de Educação. Uma supervisora de alimentação, nutricionistas e estagiários, junto com uma empresa terceirizada contratada exclusivamente para preparar e servir as refeições planeja e operacionaliza o serviço.
Preparados pelas nutricionistas, os cardápios são divididos por faixa etária: Berçário I, berçário II, maternal, Jardim e Pré, Ensino Fundamental, Educação Integral, Programa Mais Educação e Educação de Jovens e Adultos, atendendo a Resolução Nº 26 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, o FNDE.
A intenção da Secretaria Municipal de Educação é fornecer aos alunos um cardápio saudável, balanceado e adequado por faixa etária, composto por alguns alimentos integrais como pão, macarrão e arroz, além de feijão, lentilha, ovos, carne, peixe, verduras, legumes, frutas variadas e sucos naturais.
Manual de Segurança e Proteção do Escolar Itajaiense
O Manual de bolso, com título de Segurança e Proteção do Escolar Itajaiense é um importante resultado do trabalho conjunto do grupo de Trabalho Programa de Saúde na Escola, uma política pública pensada e desenvolvida para o trabalho inter e multidisciplinar e ainda entre duas grandes Secretarias Municipais, a Educação e a Saúde.
O Manual é resultado de mais de um ano de atividades desde o planejamento à execução pelo Grupo de Trabalho do Programa Educação Em Saúde. Destinado aos professores e auxiliares da Rede Municipal de Ensino que fazem o atendimento as crianças nas unidades, no Manual constam orientações de prevenção e promoção da saúde, que são cuidados, orientações e dicas sobre como agir em situações que possam vir a ocorrer com as crianças durante o período em que estão na escola.
Com texto de fácil compreensão, ilustrado, em 66 páginas, o Manual tem diversas abordagens de promoção de saúde em diferentes áreas da saúde do estudante. Por exemplo, orienta o profissional da educação que lida diretamente com os estudantes sobre como agir caso uma criança sofra uma queda ou quebre um dente. E traz dicas sobre cuidados para prevenir acidentes no ambiente, que vão desde fios, cordas, portas e persianas da unidade até a precaução e atenção ao uso de materiais como alfinetes, grampos e tachinhas.
O Manual de Segurança e Proteção do Escolar Itajaiense será entregue a todas as Unidades de Ensido da Rede Pública Municipal.
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Informações Adicionais:
Secretaria de Educação
(47) 3249-3346