Hoje é o Dia Mundial da Alimentação. Neste ano, o tema oficial estabelecido pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura aborda os “Sistemas alimentares sustentáveis para a Segurança Alimentar e Nutricional”, no propósito de ajudar na compreensão de problemas e soluções relacionados ao fator “alimento-sustentabilidade”.
“Este tema é de grande relevância, tendo em vista que os modelos de desenvolvimento agrícola insustentáveis estão degradando o meio ambiente e, consequentemente, comprometendo os ecossistemas e a biodiversidade que são imprescindíveis para garantir o fornecimento de alimentos no futuro”, destaca Elinia da Silva Mateus, Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde e Presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Itajaí (COMSEA).
Para marcar a passagem da data, representantes das secretarias de Saúde e do Desenvolvimento Social, Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional e Univali estão desde as 07 horas desta quarta-feira (16), na Feira de Produtos Orgânicos, na Praça Arno Bauer (Praça do Camelô), no Centro.
Nutricionistas e Conselheiros orientam a população sobre temas relacionados à alimentação e distribuem materiais educativos. Além disso, a Secretaria de Saúde também distribui camisetas com o slogan “A Saúde tem cor e sabor!”.
“Este é um dia importante para alertar e conscientizar a opinião pública quanto às questões globais relacionadas à nutrição e alimentação, com destaque para a luta contra a fome que atinge diversas populações e o novo quadro de obesidade que vem alarmando todo o mundo”, comenta Vanessa Reinert Goulart, Nutricionista da Secretaria de Desenvolvimento Social e Secretária do COMSEA.
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Informações adicionais:
Elinia da Silva Mateus – Nutricionista SMS / Presidente COMSEA
Telefone: 3249-5511